Archive for the '主婦假賢慧' Category

再來免揉一下!

距離上次的免揉麵包已經好久嚕,這次想來一下因為在韓濟的時候老闆娘送我的一包韓國麵粉(中筋),一般來說拿中筋做免揉蠻少見的,姑且試試看摟~

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葛媽媽精燉牛肉湯

若要問我家挑嘴的老爺對於葛媽媽眾多料理中最愛的是哪一味,他一定會毫不考慮的說…..葛媽媽精燉牛肉湯(圖片中麵條是自備的啦)!

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小白蒸鍋開鍋嚕


MyWay的蒸鍋第一波沒搶到,立馬預購了第二波,而且我居然不怕死的挑了純淨白這顏色,但是我真的好想要個白鍋喔,而且純淨白的感覺跟這鍋的健康訴求主軸很搭咩(硬要扯)

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脆醃洋蔥

醃漬食物真的很容易讓人上癮,這天試著醃洋蔥

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生醃茄子


本人我從小就是醃製食品的超級愛好者,前幾天在myway的網站上看到這個淺漬缽,二話不說就先下了一個大的。

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免揉麵包初體驗

自從有了 Kitchen Ad 的小紅鍋之後,就一直想找機會試試看免揉麵包(No-Knead Bread),原本還擔心古老的舊烤箱會不會裝不下,沒想到居然剛剛好啊!天助我也!

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阿舍乾麵微波新吃法

託didi的福,這次分到一些阿舍乾麵,終於可以品嘗到傳說中的美味!
一開始,徒法煉鋼,用說明書上的方式煮來吃,也吃的是乾的,但是後來試過幾次,懶的開火之後,沒想到只需要靠微波爐,三分鐘內就可以吃到熱騰騰的阿舍啦!

今天用麻辣口味示範

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