若要問我家挑嘴的老爺對於葛媽媽眾多料理中最愛的是哪一味,他一定會毫不考慮的說…..葛媽媽精燉牛肉湯(圖片中麵條是自備的啦)!


葛媽媽的精燉牛肉湯是夏季限定的菜色,老實說我好希望冬天也可以吃阿!
其實牛肉麵是我家常常外出覓食都會選擇的餐點,也許因為一家都是麵條控的緣故吧,不過要找到好吃的牛肉麵可不是件容易的事情,往往一家四口要不是騎車就是開車跑老遠去品嚐,這時候葛媽媽的牛肉湯真的就是我們這種平常三餐在外又偶爾又懶得出門的救星啊!

中午吃飯回來就先把肉湯拿出來解凍….
到了傍晚小鬼們喊餓了,牛肉湯也解凍得差不多了,趕緊一鍋湯一鍋水開火
麵條還沒下,隔壁那鍋牛肉湯的香味已經飄滿整個廚房,小妞們聞香而至,鬼叫鬼叫 XD


加了點燙過的青江菜,葛媽媽牛肉湯+麵就大功告成啦!
上桌之後頓時全家安靜了起來,只有交互傳著稀哩呼嚕的吸麵條和喝湯的聲音,哈哈

謝謝葛媽媽,讓我這個假日主婦又輕輕鬆鬆簡簡單單混過這豐富的一餐cc

※延伸閱讀※
葛媽媽的灶腳
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