2009韓國行之食

Day1 中午一下飛機的烤肉餐

開動嚕!


小菜四盤,每餐都有的,韓國的泡菜好好吃喔,從第一口就愛上了,我想是發酵時機剛剛好的關係吧,跟在台灣吃的差好多喔~

厚厚的肉片,每片大概有一公分這麼厚吧,也很大片,烤完導遊或是攝影小弟會隨時幫忙補上。

我沒想到下飛機的第一餐就對韓國烤肉完全改觀,這生菜包著剛煎好的厚肉片,在夾點泡菜搭配著,絕妙!

 

Day1 晚餐人蔘雞

小菜與沾醬,另外還有白麵線,小菜盤左上角那個長得像大蒜一樣的,我忘記名字,但是酸酸的很好吃。

人蔘雞,大家紛紛加入麵線進去滾一下,配上小菜盤上提供的海鹽(多加一點喔),味道好鮮美喔,幾乎人人都把麵線吸光、雞肉啃光,裡面包的糯米也配著湯吃光光嚕!

另外還有人蔘酒,也可以加點進鍋裡,也可以直接喝,都不錯

 

Day2 陽平大明渡假村早餐

自助式的,洋蔥蛋湯沒什麼味道,不過我盤子上的這些都不錯吃!
而且很後悔沒多吃一盤,因為這天早上要去滑雪,會餓…..

老公的一盤,麵包真多….

 

Day2 中午的香菇肉片鍋

味道不記得了…..

但是海苔包飯和泡菜,倒是吃了不少,同團的小鬼愛的兇,海苔拼命補

 

Day2 晚餐 傳統韓式烤肉加海鮮煎餅

這和台灣吃的就比較像了,不過這肉片還是比較厚,也非常嫩

海鮮煎餅,實際上這煎餅是比較濕軟的,也沒有台灣的那麼厚,味道不錯

除了基本的四樣小菜之外,店家還另外炸了地瓜塊和魚肉塊,炸地瓜贏得所有團員好評,老公吃到嘴巴燙傷還是直喊好吃好吃!

 

Day3 雪嶽山大明渡假村早餐

比起昨天的陽平感覺差了點,但是炸餃子裡面是韭菜餡喲!

 

Day3 中午吃大鋼盤醃雞炒烤及金玉炒飯

銅盤上放滿了高麗菜,上面還有年糕及雞肉條,雞肉很嫩,年糕超Q (韓國的年糕是純糯米做的,Q到不行),導遊幫忙加上辣醬再扮炒,味道有升級,不過我還是覺得soso,可能覺得肉不夠多吧,哈哈~~
後來在銅盤中間加入白飯和佐料扮炒,有點鍋巴在上面一起吃,還不錯~

 

Day3 晚餐@兆平餐廳

這是唯一一次吃到中式餐點,店家位置在首爾最熱鬧的明洞商圈裡,裝潢氣派高雅,但是就如導遊說的,這餐廳真的只是吃裝潢吃氣份而已,雖然每道菜賣相很不錯,但是味道當然是不能和台灣的正統中餐廳比啦!

不過特別的是,右下角那碗,每人附的一小碗炸醬麵,當初我本來是規劃自己找外面的中華料理品嘗看看這在韓劇咖啡王子一號店第一集中戲份吃重的炸醬面,不過既然這裡吃到了,那就不用花時間另外尋覓啦!
至於味道嘛…..是真的蠻鹹的,算重口味,口感普通沒什麼太特別就是了

 

Day4 中午 涮涮鍋+石頭拌飯

Day4的中午是吃刷刷鍋,鍋底的湯頭氣味濃郁但是味道算是蠻清淡的,豆腐好軟好嫩不錯吃,其他就普普通通

石頭拌飯就是石鍋拌飯啦,我個人覺得不錯吃,但是老公則覺得還好

 

Day4 晚餐 火烤兩吃

韓國的烤肉真的是好吃!這盤子上那一整圈烤盤,四個人合力將它重複鋪滿吃光再鋪滿大概五輪吧,吃飽了再來撈鍋中物,結果中間那個鍋比想像中的深耶,看起來好像只有半鍋的份量,大湯匙往裡伸才發現其實不少,裡面除了軟嫩的豆腐和蔬菜之外,還加了烏龍麵在裡面,撐…..

 

結論:
上面其實少了Day4和Day5的早餐,Day4是吃稀飯配中菜的桌菜,Day5也是稀飯配中菜但是是buffet型式,因為都不怎樣,所以也就懶的拍了,還有喝到豆漿喔,但是很稀…..

跟團的旅行當然不可能每餐都盡如人意,但是以這樣的內容對我和老公來說都是相當滿足了,我們夫妻倆一至認為,前三名好吃的大概就是….剛下飛機吃的烤肉餐、人蔘雞、傳統烤肉+海鮮煎餅(烤地瓜大加分啊!)

在〈2009韓國行之食〉中有 8 則留言

  1. 對了,剛剛突然想到
    妳們去韓國有沒有吃韓國麵包?
    我超愛韓國麵包的,
    不過不知道是不是真的來自韓國

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